Γαρδουμπίτσες φούρνου, η παραλλαγή στην οικογένεια των κοκορετσιών. Ο καλύτερος μεζές για εκείνους που προτιμούν εντεράκι και όχι συκωταριά. Πλεονεκτήματα:
1) Ιδανικό μεζεδάκι
2) Ιδανικό για ψήσιμο στο φούρνο
3) Παραδοσιακή συνταγή
4) Νέα βολική συσκευασία τριών τεμαχίων